Hollandez Sos Tarifi - Pratik, Kolay ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

Hollandez Sos Tarifi

Hollandez SosBikaç gündür yoğunluktan ve siteyi düzenlemekten dolayı tarif paylaşamıyorduk. Bugün hollandez sos yapılışını anlatarak tarif paylaşmaya devam etmek istiyoruz. Hazırlama kısmına geçmeden önce listedeki malzemeleri tamamlayın. Malzemeleri kontrol ettikten sonra hollandez sos yapımına başlayabilirsiniz.
2-3 yemek kaşığı su
4 tane yumurtanın sarısı
Yarım kilo eritilmiş margarin veya tereyağı
Yarım limonun suyu
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kıyılmış soğan
10-12 tane ezilmiş tane karabiber
1 fincan sirke

Hollandez Sos Nasıl Yapılır

  • Yarım kilo tereyağını küçük bir tencerede yakmadan eritin.
  • Ayrı bir tencerede sirke, karabiber ve soğanı kaynatın.
  • Sirke çok az kaldığında ocaktan alıp 5 dakika bekledikten sonra yumurta sarısını, suyu, tuzu ve limon suyunu da ilave edip iyice çırpın.
  • Yumurta iyice kabarmalı ancak tam olarak pişirmeyin.
  • Daha sonra üzerine erittiğiniz tereyağını ilave edip iyice karıştırın.
  • Son olarak süzgeçten geçirdikten sonra hollandez sosunuz servise hazır olacaktır.
  • Bu hollandez sos tarifi 10 kişiliktir.
Tarifi beğendiyseniz veya nasıl yapıldığına dair herhangi bir sorunuz olursa aşağıdaki bölümden yorum olarak gönderebilirsiniz, yazdıklarınıza en kısa sürede cevap vermeye çalışacağız.
Dilerseniz önceki tariflerimizden biri olan Mercimek Köftesi Tarifini de deneyebilirsiniz.

Tarifi Paylaş:

Facebook Twitter Google+ Pinterest

Tarif Kategorileri

Bugün Ne Pişirsem?

Tahinli Kek Tarifi

Tahin severler için harika bir tarif. Tahin seviyorsanız ve kahvaltıdan başka nasıl tüketirim diyorsanız hamur işini de seviyorsanız tahinli...

Popüler Tarifler