İtalyanlar için pizza ne kadar vazgeçilmez bir lezzetse, biz Türkler için de kıymalı pide, diğer adıyla etli pide, bir o kadar önemlidir sanırım. Bizde bugün sizlerle kıymalı pide harcının nasıl yapıldığını paylaşacağız. Kıymalı pide harcı yapımına geçmeden önce aşağıdaki listede bulunan kıymalı pide harcı malzemelerini hazır bulundurun.
Yarım kilo köftelik dana kıyma
3 adet büyük boy soğan
4 adet büyük boy domates
8 adet sivri biber
Yarım demet maydanoz
Tuz
İsteğe göre karabiber ve kimyon
Kıymalı Pide İçi Nasıl Hazırlanır
- Harç malzemelerini iyice yıkayıp temizleyin.
- Yıkadığınız malzemeleri robottan geçirdikten sonra yarım kilo köftelik dana kıyma ile karıştırın.
- Üzerine tuz ve isteğe göre kimyon-karabiber ekledikten sonra pide harcını pişirmesi için fırına gönderebilirsiniz.
- Bu kıymalı pide harcı tarifi 4 kişiliktir.
Tarifi beğendiyseniz veya nasıl yapıldığına dair herhangi bir sorunuz olursa aşağıdaki kısımdan yorum olarak gönderebilirsiniz, yazdıklarınıza en kısa sürede cevap vermeye çalışacağız.
Dilerseniz birkaç gün önce yayınladığımız Ayva Reçeli Tarifini de inceleyebilirsiniz.
