
Bugün sizlerle Finlandiya ve İngiltere gibi Kuzey Avrupa ülkelerinde kahvaltılık olarak çok yaygın olan, ülkemizde de son yıllarda yulaf kepeğinin kullanımın popülerleşmesiyle tüketilmeye başlanan
yulaf lapası ya da İngilizce adıyla “
porridge” tarifi paylaşacağız.
Yulaf kepeği son zamanlarda diyet listelerinin de olmazsa olmaz maddesi fakat yararları bilinse de nasıl kullanılacağı pek bilinmediğinden fazla tüketilmiyor. Yulaf kepeği içindeki yüksek lif oranıyla hem sindirim sistemi için çok yararlı hem de lifli yapısıyla uzun süre tok tuttuğu için diyet yapanların gözdesi. Hazırlaması çok kolay olan
yulaf lapası kahvaltı olarak her ne kadar Türk kahvaltısının yerini tutmasa da acele bir şey hazırlayıp yiyeceğiniz zaman yağlı poğaça ve açmalardan çok daha sağlıklı bir alternatif.
Bizim paylaşacağımız sade yulaf lapası tarifi ama siz bu tarifi kendi istediğiniz doğrultusunda ya da bizim önerilerimizle daha da zenginleştirip damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Hazırlama aşamasına geçmeden önce altta yazılan yulaf lapası malzemelerini tamamlayın. Malzemeleri kontrol ettikten sonra
yulaf lapası yapımına başlayabilirsiniz.