Yulaf kepeği son zamanlarda diyet listelerinin de olmazsa olmaz maddesi fakat yararları bilinse de nasıl kullanılacağı pek bilinmediğinden fazla tüketilmiyor. Yulaf kepeği içindeki yüksek lif oranıyla hem sindirim sistemi için çok yararlı hem de lifli yapısıyla uzun süre tok tuttuğu için diyet yapanların gözdesi. Hazırlaması çok kolay olan yulaf lapası kahvaltı olarak her ne kadar Türk kahvaltısının yerini tutmasa da acele bir şey hazırlayıp yiyeceğiniz zaman yağlı poğaça ve açmalardan çok daha sağlıklı bir alternatif.
Bizim paylaşacağımız sade yulaf lapası tarifi ama siz bu tarifi kendi istediğiniz doğrultusunda ya da bizim önerilerimizle daha da zenginleştirip damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Hazırlama aşamasına geçmeden önce altta yazılan yulaf lapası malzemelerini tamamlayın. Malzemeleri kontrol ettikten sonra yulaf lapası yapımına başlayabilirsiniz.
Yulaf Lapası Nasıl Yapılır
- Çukur derin bir kasede yulaf kepeğini sütle karıştırın.
- Mikrodalga fırının derecesini en yükseğe ayarlayıp iki dakika mikrodalgada pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra bir buçuk yemek kaşığı kanola yağını üzerine ekleyip karıştırın, çok az miktarda tuz da ekleyince kahvaltınız hazır.
- Soğumadan tüketmeye çalışın, afiyet olsun.
Yulaf Lapası Nasıl Tatlandırılır
Yaptığımız sade yulaf lapasını zenginleştirmek ve tatlandırmak için öneriler. Biz önerilerimizi tatlı ve tuzlu olarak iki kısıma ayırdık.Yulaf kepeği lapasını bizim gibi tuzlu sevenler için tuzlu önerilerimiz;
- Yulaf lapanızın hazırladıktan sonra içine süzme yoğurdu biraz sulandırarak ekleyebilirsiniz, süzme yoğurt yoğun kıvamlı olduğu için yulaf kepeğiyle çok güzel gidiyor.
- Yulaf kepeğinizin içine ayrıca çökelek peyniri de koyabilirsiniz.
- Hazırladığınız yulaf lapasının içine tuz atmayıp bir tatlı kaşığı bal koyup üzerine de dondurulmuş böğürtlen ekleyerek tatlı bir kahvaltılık hazırlayabilirsiniz.
- İki kuru incir ve iki kuru kayısıyı küçük küçük doğrayıp yulaf lapasının içine katarak tatlı hale getirebilirsiniz.
- Yulaf lapasını tatlandırmayla ilgili şimdilik bizim önerilerimiz bu kadar, ileride yulaf kepeğiyle ilgili farklı tarifler de ekleyeceğiz. Afiyet olsun.